對人們而言,銀是一種貴重金屬,除了由裝飾功用外,也被運用來殺菌或保存食物。古代,中國人用銀筷或銀杯來測試食物中是否有毒,歐洲人會使用銀器來保存食物、酒類,防止細菌生長,延長儲存期限。甚至由科學研究可知,一種抗生素大約可殺死6種不同的細菌,但銀卻可殺死超過600種的細菌。
但,如果只是金屬銀那只有表面的銀粒子有殺菌功能,所以透過高科技奈米技術,可以使銀粒子活性變大,增強抗菌功能。因此,銀纖維就逐漸被人們運用於紡織方面;但國外的銀纖維是以化學電鍍方式製造,會產生嚴重的環保問題,而且不耐水洗;但臺灣的銀纖維則是以物理真空濺鍍技術生產,將純銀和纖維聚合成不剝離的銀纖維,製程不會產生污染問題,且經過2、300次水洗依然維持99%以上的抗菌功能。