小蕭的秘密花園

https://news.cts.com.tw/cts/general/201906/201906281965753.html?fbclid=IwAR1CqoDahmJf4aeA_fiulofzBpDumdedM-Ntub8Jn-Pt5XQN4z4_v7INQ18

羊蹄甲、洋紫荊、豔紫荊非常像，很容易搞混

我們可以藉由花、葉、莖來進行分辨

百合花的花萼？

具有花瓣、雌蕊、雄蕊、花萼四個部位的花稱為完全花，如果缺乏其中某個部位，則為不完全花。

花市常見的百合花，好像有六片花瓣、雌蕊、雄蕊…

咦？沒有看見花萼…嗯…百合花是不完全花。

菜市場常見的變態莖

植物的莖會因為繁殖或為了增取更多陽光等因素，而有各種變態發生，如匍匐莖、攀緣莖、纏繞莖等。其實，在菜市場也可以看到很多變態莖，不過這些變態莖與上述的變態莖較為不同，主要是植物為了儲藏養分或繁殖，而演化出來的，而且這些變態莖幾乎都生長在地下。

球莖

莖短縮而膨大，肥肥厚厚的像顆圓球般，我們稱為「球莖」。球莖上有向上生長的頂芽，旁邊也有許多側芽和鱗片，可以食用也可以用來繁殖，例如荸薺。

捕蠅草的栽培

食蟲植物中，名氣最大、最令人震撼的應該是捕蠅草。

捕蠅草是多年生草本植物，植株低矮，葉子特化成可閉合的貝殼狀捕蟲葉。

以下是捕蠅草的栽培重點：

豬籠草的栽培

豬籠草可說是食蟲植物中最早被人們栽種的，早在18世紀歐洲園藝家到世界各地收集奇珍植物時，豬籠草就是其中之一。

我們看到豬籠草的葉其實是葉柄，真正的葉已經特化成豬籠狀。

以下是豬籠草的栽培重點：

小毛氈苔的栽培

以黏液黏住昆蟲的食蟲植物代表首推毛氈苔，且黏液分泌旺盛時，在陽光下就像七彩珍珠，非常顯眼。

毛氈苔屬於草本植物，植株低矮，葉子特化成可分泌黏液的捕蟲葉。

以下是毛氈苔的栽培重點：

在家裡煮菜時，媽媽也說要把芹菜的葉子摘除，只吃莖的部位…。

在網路上也常看到文章在說：芹菜葉的營養遠遠高於莖…。這裡說的莖都是指葉子下面綠色長長的部位，但這真的是芹菜的莖嗎？

植物的葉子可分為葉片與葉柄，芹菜的葉子是二回羽狀複葉，我們通稱的葉子就是葉片部位，而通稱的莖是芹菜的葉柄部位，因為葉柄非常發達，所以常被誤認為莖。

那芹菜的莖在哪裡？植物的莖都會有節，是葉子生長的位置，也是新芽長出的位置，所以可由這來判斷芹菜的莖在那邊。

根系為一株植物全部根的總稱。

種子萌發後，由胚根發育的根，稱為主根，大多數裸子植物和雙子葉植物的主根會繼續生長，所以主根明顯而發達。由主根及其他各級側根組成的根系，稱為軸根系。一般木本植物幾乎都是軸根系，多數草本雙子葉植物的根也是軸根系，如：龍葵、大花咸豐草、葉下珠、非洲鳳仙花、雞冠花、小白菜、蘿蔔....等。

葉緣是指葉子的邊緣形態，大致可分為：

1.全緣：葉片邊緣光滑無缺刻，如紫茉莉、杜鵑、玉蘭花。

2.波狀緣：邊緣凹入及突出，均圓滑而成波狀。波狀深凹為『深波狀』；略凹而似全緣為『微波狀』，如樟樹。

3.鈍齒緣：齒圓形，凹處尖銳，如落地生根。

土壤是植物非常重要的環境條件之一，因為大部分植物藉由土壤吸收水分、養分，以及支撐植物體，所以瞭解土壤是綠手指的重要課程之一。植物的種類眾多，生長習性也差異很大，有些生長在熱帶雨林，有些生長在沙漠地區，甚至附生在其他植物體上面，所以栽種植物的土壤也有很大的差異。

天氣非常炎熱的夏天，許多草花都紛紛退出花壇的舞台，但卻有一些草花不畏毒辣的豔陽，硬是在這時候綻放出亮麗的色彩，其中具代表性的草花就是日日春。

日日春的花期非常長，單一朵花的壽命有數日之久，而且每天都有新的花苞形成，新花綻放，因此植株上的花朵一直繁茂著盛開著，所以得名「日日春」，甚至「日日花」、「日日開」、「長春花」等名稱。

水陸兩棲蝴蝶愛－光冠水菊
文字：廖仁滄、攝影：徐家全